健康的に痩せたい人必見の管理栄養士のダイエット味噌汁の作り方をご紹介します。
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■冷凍きのこの作り方
（材料：作りやすい分量）
えのき…1株（200g）
しめじ…1株（200g）
（作り方）
1.えのきは3cm幅に、しめじは石づきを切ってほぐす。
2.保存袋に入れて平に広げ、冷凍する。
■健康的に痩せたい人必見の管理栄養士のダイエット味噌汁の作り方
（材料：1人分）エネルギー約31kcal、食物繊維約3.2g
冷凍きのこ…80g
水…200ml
乾燥わかめ（あれば）…小さじ1/2
みそ…小さじ1〜
カツオ節…大さじ1
（作り方）
1.小鍋に冷凍きのこ、水を入れて強めの中火で熱する。
2.煮たってきたら中火にして3分煮る。
3.乾燥わかめを入れてみそを溶き、カツオ節を加える。
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